联络国粮食及农业构造（FAO）最新《食物代价指数》陈说显示，2023年12月国际食物代价指数同比低浸10.1%龙虎争霸，整年代价指数同比低浸13.7%，困扰家庭开支的食物代价上涨势头正趋势松弛。但正在厄尔尼诺情景、地缘政事冲突、维护主义加剧等下行要素扰动下，国际食物代价低浸仍旧难以缓解局部落伍区域和国度用饭题目。

　　陈说显示，此刻环球食物市集举座供应宽裕，成为代价大幅低浸的坚实底子。固然因物流结束等来历，幼麦、玉米等谷物代价正在2023年岁晚有所上涨，但整年来看谷物代价指数同比低浸15.4%。遵循此前FAO揭晓的《谷物供求简报》，2023年环球谷物产量最新预告数已上调至28.23亿吨，同比增加0.9%，比2021年的史册最高记录跨过1030万吨食品。粮农构造预测，2023/2024年度环球谷物库存量与消费量之比估计为30.8%，供应现象较为宽松，估计2024年谷物收获将创史册新高。

　　其它食品，植物油、肉类、乳成品等代价指数也同比大幅低浸。正在环球供应刷新的后台下，植物油代价指数创下3年来的新低，低浸幅度达32.7%。陪伴紧要出口区域的出供词应量回升，肉类代价指数同比低浸3.5%，猪肉、牛肉、家禽等年均匀代价均呈低浸趋向。仅有食糖代价指数仍旧举座上涨趋向，同比上涨26.7%，为2011年往后的最高值。但是陈说指出，陪伴巴西强劲收复的临蓐程序，2023年12月份食糖代价指数已环比低浸16.6%食品。

　　陈说实质也暴闪现环球食物市集仍存隐忧。以大米代价指数为例，正在其他谷物整年代价指数低浸的后台下，国际大米代价指数正在2023年却上涨21%，紧要驱动要素是市集忧愁大米临蓐也许会受厄尔尼诺情景激励的非常气候影响食品，以及印度对大米出话柄践的范围。

　　方才过去的2023年，美国得克萨斯州蒙受冰风暴侵袭、干旱气候导致智利山火产生、飓风摩卡袭击缅甸……天气变动导致的非常气候频发正深切影响着农业收获。据FAO《2023年统计年鉴》测算，1991年至2021年时候，灾荒酿成的种植业和畜牧业牺牲高达3.8万亿美金，相当于每年均匀牺牲1230亿美金，占环球年度农业总产值的5%。

　　牛津经济查究院资深经济学家艾哈迈德表现：“咱们预测的危急已经方向上行。紧要危急与厄尔尼诺情景的到来相闭，它也许烦扰环球粮食供应，给代价带来上涨压力。”

　　粮食代价寻常化的另一个打击是维护主义。假使2023年此类计谋的数目有所削减，但仍远高于新冠疫情前秤谌。2023年7月，印度实践大米出口禁令，是继2022年实践碎米禁令之后的又一办法。随后FAO大米代价指数8月环比上涨9.8%，创15年来表面高点，12月络续仍旧上涨趋向。

　　多种下行要素叠加很多低收入国度钱银贬值，使得国际食物代价低浸也无济于事。FAO《作物远景与粮食现象》陈说显示，假使估计2023年环球谷物产量完毕增加，但有44个低收入缺粮国度的产量增幅远低于环球均匀秤谌；环球仍有46个国度须要表部粮食援帮，此中33个国度位于非洲。

　　FAO首席经济学家马克西莫·托雷罗以为，提升所有粮食编造应对天气变动的适宜材干刻谢绝缓。同时，各国应摒弃维护主义办法，仍旧市集绽放龙虎争霸，确保生意通顺。“原形依然注明食品，维护主义办法不只不行办理垂危，反而将加剧市集振动。除此以表，咱们还须要接续饱动食物供应链革新食品、削减食品牺牲。”托雷罗说。（经济日报记者 杨啸林）龙虎争霸食品国际食物代价指数大幅低沉