纠合国粮食及农业机闭（FAO）最新《食物价值指数》通知显示，2023年12月国际食物价值指数同比降落10.1%，整年价值指数同比降落13.7%，困扰家庭开支的食物价值上涨势头正趋势懈弛。但正在厄尔尼诺表象食品、地缘政事冲突、偏护主义加剧等下行身分扰动下，国际食物价值降落仍旧难以缓解个人落伍区域和国度用膳题目。

　　通知显示，目下环球食物墟市合座供应充满，成为价值大幅降落的坚实根蒂。固然因物流结束等原由，幼麦、玉米等谷物价值正在2023年岁终有所上涨食品，但整年来看谷物价值指数同比降落15.4%。凭据此前FAO揭晓的《谷物供求简报》食品，2023年环球谷物产量最新预告数已上调至28.23亿吨，同比拉长0.9%，比2021年的汗青最高记录跨过1030万吨。粮农机闭预测，2023/2024年度环球谷物库存量与消费量之比估计为30.8%，供应情景较为宽松食品，估计2024年谷物收获将创汗青新高。

　　另表，植物油、肉类、乳成品等价值指数也同比大幅降落。正在环球供应刷新的配景下，植物油价值指数创下3年来的新低，降落幅度达32.7%。追随要紧出口区域的出供词应量回升，肉类价值指数同比降落3.5%，猪肉、牛肉、家禽等年均匀价值均呈降落趋向。仅有食糖价值指数仍旧合座上涨趋向，同比上涨26.7%，为2011年此后的最高值。但是通知指出，追随巴西强劲规复的分娩措施，2023年12月份食糖价值指数已环比降落16.6%。

　　通知实质也表映现环球食物墟市仍存隐忧。以大米价值指数为例，正在其他谷物整年价值指数降落的配景下，国际大米价值指数正在2023年却上涨21%，要紧驱解缆分是墟市忧虑大米分娩不妨会受厄尔尼诺表象激发的异常气候影响，以及印度对大米出话柄践的束缚。

　　方才过去的2023年，美国得克萨斯州遭遇冰风暴侵袭、干旱气候导致智利山火发生、飓风摩卡袭击缅甸……天气转折导致的异常气候频发正长远影响着农业收获。据FAO《2023年统计年鉴》测算，1991年至2021年时代，灾殃变成的种植业和畜牧业牺牲高达3.8万亿美金，相当于每年均匀牺牲1230亿美金，占环球年度农业总产值的5%。

　　牛津经济咨议院资深经济学家艾哈迈德显露：“咱们预测的危机已经倾向上行。要紧危机与厄尔尼诺表象的到来相闭，它不妨打搅环球粮食供应，给价值带来上涨压力。”

　　粮食价值寻常化的另一个阻挡是偏护主义。假使2023年此类战略的数目有所节减，但仍远高于新冠疫情前水准。2023年7月，印度实践大米出口禁令，是继2022年实践碎米禁令之后的又一设施龙虎争霸。随后FAO大米价值指数8月环比上涨9.8%，创15年来表面高点，12月陆续仍旧上涨趋向。

　　多种下行身分叠加很多低收入国度钱币贬值，使得国际食物价值降落也无济于事。FAO《作物远景与粮食情景》通知显示，假使估计2023年环球谷物产量告终拉长，但有44个低收入缺粮国度的产量增幅远低于环球均匀水准；环球仍有46个国度必要表部粮食援帮，个中33个国度位于非洲。

　　FAO首席经济学家马克西莫·托雷罗以为，降低总共粮食编造应对天气转折的顺应才力刻阻挡缓。同时，各国应摒弃偏护主义设施，仍旧墟市怒放，确保营业流畅。“底细仍旧证实，偏护主义设施不单不行处置危险，反而将加剧墟市震动食品。除此以表食品，咱们还必要陆续促进食物供应链改进、节减食品牺牲。”托雷罗说。

　　表贸是经济生长的紧要“晴雨表”，是拉动经济拉长的“三驾马车”之一。2023年，我海表贸生长顶住表部压力，韧性陆续出现，表贸“新三样”、跨境电商依附亮眼的发扬，成为表贸生长新动能。…

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