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龙虎争霸小吃泉州西街的幼吃古早味一起走一起就吃撑了好过瘾
先生是闽南人,趁着假期带着孩子回了一趟老家。关于泉州的西街是全豹边境人来必去打卡的美食街小吃,很多古早味的闽南幼吃正在这里也是一应俱全小吃,儿子未曾来过,因此就让他享用下吧。 从西街途口从来走到钟楼前面,一块游过来你就能吃到撑了,不信看看我都是怎样吃的吧。 闽南人最热爱的依然面线糊了,瞥见这家店装修就很古早,因此就走了进来,很火爆依然等了移时才有位子,咱们点了姜母鸭、土笋冻以及海鲜面线元吃完才情起来遗忘拍了。 这也是我第一次吃到正宗的姜母鸭,竟然与我刚正在家做的滋味区别,闽南的姜母鸭是用砂锅原委几个幼时焖出来的,茶油味老姜味很浓,然而鸭肉又很软烂入味龙虎争霸,实在好吃,半只58元价值依然公道的。 福修人吃任何食品必定是要增加海鲜的,面线糊除了能够增加古早味的各类卤货,本来出席海鲜更养分也更强壮。咱们点了牡蛎盒鱿鱼出席,险些看不见米线元觉得较量贵。 先生一边吃一边感伤,云云的面线糊已然没有了古早的滋味,然而正在西街,吃面线糊的依然接踵而来。 这份是土笋冻,真的超等超等好吃,并且质料尽头的足,一份8块然而量很实正在,吃之前淋上蒜蓉汁就能够,一口吃下去好餍足,Q弹又爽滑。 这是闽南酥肉,列队吃的人是相当多啊,咱们也是足足等了30分钟才买到,然后正在吃面线糊期间加了少少进去,滋味就变得很充分了。 又有幼黄牛也是泉州美食特质,这是牛杂,一份30元,儿子一口吻点了2份,内中有熬透入味的白萝卜,牛腩、牛肚、牛筋等等,汤头看形态是多年的老汤了,很入味,买的人也是相当多,因此到了西街,牛杂必定不要错过。 又有这个该当叫什么我给遗忘了,是糍粑吗?内中是炸酥脆的面食,表面是糯米团包上,然后滚一圈的黄豆粉,香小吃,十分十分香。一盒6个12元,也是到西街必吃的美食了小吃。 这一块吃下来,还没走到钟楼我曾经吃撑了,那么趁便就去开元寺走走消化下吧。 正在泉州,一条间隔不长的老家,公然藏着那么多的闽南古早味幼吃,又有已经灿烂香火的开元寺景点,因此要是你不期而遇了西街,必定要来尝尝美食,对了又有西街巷子中的幼西埕,也请花点功夫驻足吧,必定让你玩得很尽兴。龙虎争霸小吃泉州西街的幼吃古早味一起走一起就吃撑了好过瘾