阔别多年的厂甸庙会焕新回归，行动中国四大庙会之一，厂甸庙会，与大观园庙会，将龙年春节年味拉满。

　　为了让民多能尤其尽兴地游庙会，西城区厂甸、大观园庙会，将延伸举办至2月16日（正月初七）。

　　伴着熙熙攘攘的人群，五光十色的风车梆梆作响，各样造型的手提幼灯笼，为春节更添一份喜庆。

　　正在琉璃厂东、西街，中国书店各修树了两个摊位，不光摆着风车、翻花等京味儿童玩具，尚有像老式公交车要旨冰箱贴、珐琅缸子等老北京要旨的文明产物，除此以表尚有生肖龙要旨的各样盲盒、摆件等。

　　“这个是中国古板的印刷方法木板镌刻，这一页是清代留存下来的……”伴跟着做事职员对“片羽存真”系列文创商品的疏解，很多搭客围拢来慎重听讲。“中国书店开垦的‘片羽存真’系列文创商品是用将古籍零页残片，借帮古板古籍修复工夫，同时融入今世时尚元素，稍加修饰，推出的可装束、可展观、可把玩的系列产物。以此拉近庞大读者朋侪与中国古代文籍的隔绝，领会古板文明浓密内情，进而生发对古板文明的有趣。”

　　厂甸庙会上，北京华天二友居的老北京古板幼吃、老舍茶室的京味幼食、白塔寺药店的药食同源产物以及曲园酒楼和帕米尔食府特质美食等得到搭客的溺爱。

　　“西四包子、炒肝、杏仁酪、护国寺幼吃的驴打滚等北京特质幼吃额表受接待”，北京京饮华天二友居餐饮收拾有限企业副司理李世鹏先容，本次带到庙会上的产物有西四包子铺的包子、炒肝、幼吃年货甜品类以及护国寺幼吃中比拟有代表性的产物。

　　久居北京的侯姑娘特地到厂甸庙会感想下老北京的古板文明，她说：“我从没吃过杏仁酪，传闻是老北京古板幼吃，特地买一盒尝一尝，滋味不错。吃着老北京的古板幼吃，游着有几百年古板的文市庙会，感应沁润正在古板文明中，此时我由衷为咱们长久的中华古板文明觉得自豪和傲慢。”

　　老舍茶室的京味幼食里最有特质即是幼串冰糖葫芦，它的冰糖葫芦娇幼玲珑，红红的山楂果表面裹正在糖衣，明后剔透，一口咬下去，甜正在嘴里，美正在心上。

　　6岁的于梦辰生正在北京长正在北京，就爱吃北京的冰糖葫芦。她说：“酸酸甜甜的冰糖葫芦就该当正在庙会上吃，爷爷奶奶告诉我，他们幼时分赶庙会就吃冰糖葫芦。”

　　白塔寺药店是一家具有百年史书的老字号药店，近年来，白塔寺药店周旋守正更始，不光开垦出很多药食同源产物，还一向找寻非遗文创产物。

　　“此次庙会咱们带来近50种差异产物，有中药的摄生茶饮，尚有特质文创产物。龙年的香囊也正在此次庙会上额表受接待，可谓出卖火爆。现正在有西城消费券，咱们也有各样价值上的优惠打折行为，是以正在庙会上的售卖境况很笑观。” 白塔寺药店文创副司理马旭初说。

　　帕米尔食府是本次庙会上唯逐一家出卖食物的摊位。 “咱们此次带来5大类30种特质产物中的烤馕、酸奶、炸馓子等特质美食，受到搭客的喜欢。 ”华方餐饮企业运营部部长张珊珊先容“烤馕和酸奶不光是新疆美食的特质代表，也是帕米尔食府的特质美食代表，帕米尔食府烤馕用面是用新奇的牛奶、鸡蛋等原料，由咱们自身的师傅打出来的。 ”

　　百年迈字号曲园酒楼是北京筹办湖南菜最早的老字号，本次庙会带来5款窗口出卖美食中最受接待的产物。 曲园酒楼的工会主席魏校海说： “曲园酒楼的5款美食产物中，蒲公英馅素丸子和虾球额表受接待。 ”

　　驴打滚小吃、褡裢火烧、豆汁儿、杏仁酪、京八件幼吃礼盒……庆丰包子铺、护国寺幼吃、峨嵋酒家、华饮天食等4个品牌正在庙会现场开设档口举办展售，数十种老北京风韵幼惊讶艳味蕾，令人见之胃口大开。

　　值得一提的是，北京华天还带来了“京宴华天·名菜集荟——一桌家宴”特装展区，“鲁菜泰斗”同和居、“八大春之首”同春园、“中轴线上美食明珠”饱楼马凯餐厅，以及“京城餐饮第一楼”鸿宾楼、知名川菜老字号峨嵋酒家、“南宛北季”中的烤肉宛，将各自的招牌菜带到了庙会现场，三不粘、松鼠桂鱼、剁椒鱼头、红烧牛尾、宫保鸡丁、烤牛肉……一道道老字号镇店菜为庙会带来了全体的烟火气。

　　庙会时候，华天集集团例8个中华老字号品牌天团亮相大观园，为搭客送上多款隧道老北京幼吃和经典特质美食小吃，更有烹调行家现场秀出看家绝活儿。

　　西城区商务局会发放庙会专享的西城消费券，搭客可通过“西城消费”民多号、“修行生计”App领废止费券，享福实打实的优惠。

　　除了招牌美食，北京华天还会面了来自同和居、同春园小吃、马凯餐厅、鸿宾楼、峨嵋酒家的5位“国宝级”烹调行家现场秀出看家绝活，由行家们亲身揭秘各大老字号镇店名菜背后的故事。

　　美食与文明相伴相生，华天老字号的“庙会之旅”也不止大观园一处。 正在以文市著称的厂甸庙会，华天所属护国寺幼吃与“容膝”茶室联名的“龘龘”套餐首发，搭客正在游厂甸庙会之余，还能品一杯香茗、尝一块幼点，亦不失雅趣。

　　北京华天合系担任人示意，庙会的回归给龙年春节添补了喧嚷空气，华天老字号也备下可口与文明的双份厚礼，让搭客正在新春假期品味到老字号古板美食的同时，感想卓越古板饮食文明。

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